مشروع تطوير اعمال منتجي الالبان

الأمن الغذائي وسبل العيش

من 05 أغسطس 2021 إلى 20 نوفمبر 2021

تحسين سبل العيش وتعزيز القدرة الإنتاجية لصغار منتجي الألبان في ريف دير الزور من خلال توفير الدعم الفني والمادي اللازم لرفع جودة الإنتاج واستدامته

أهداف المشروع:

• تمكين منتجي الألبان من تحسين جودة وسلامة منتجاتهم.
• دعم الزراعة العلفية لضمان توفر مصدر مستدام لتغذية المواشي.
• تعزيز المهارات الفنية والإدارية للمستفيدين في مجالات الإنتاج والتسويق.

أنشطة المشروع

• توزيع معدات إنتاج الألبان الأساسية (فرازات يدوية، أواني حلب من الستانلس ستيل).
• توفير مدخلات زراعية لزراعة البرسيم، شملت بذور وأسمدة.
• تنفيذ تدريبات تقنية حول ممارسات الحلب الآمن والنظافة وحفظ الحليب وتسويقه.
• تقديم تدريب في مبادئ إدارة المشاريع الصغيرة وتحسين الممارسات الزراعية.

عدد المستفيدين

• 24 مستفيدًا من صغار مربي الأبقار ومنتجي الألبان في ريف دير الزور الشرقي.

أثر المشروع

• ساهم المشروع في تحسين جودة وسلامة منتجات الألبان وزيادة الكفاءة الإنتاجية لدى المستفيدين، مما أدى إلى تحسين دخلهم وتعزيز استقرارهم الاقتصادي، كما ساعد في ترسيخ ممارسات إنتاجية مستدامة وربطهم بشكل أفضل بالسوق المحلي.

اقرأ المزيد​